L’alimentation face à l’auto-immunité.
Lorsque le système immunitaire prend pour cible nos propres cellules et fabrique des auto-anticorps, l’alimentation peut jouer un rôle précieux. Elle permet de "tempérer le feu" et compenser les déficits que la maladie elle-même peut provoquer. Bien que les déclencheurs exacts de l’auto-immunité soient complexes et multi-factoriels, la recherche clinique montre que des interventions nutritionnelles ciblées soutiennent efficacement l’auto-régulation de notre système immunitaire.
L’alimentation : un interrupteur épigénétique face à l’inflammation.
Si la génétique prédispose aux maladies auto-immunes, notre environnement, et en particulier ce que nous mangeons, peut favoriser l’apparition de la maladie. Notre alimentation « parle » à nos gènes en activant ou en inhibant leur expression. Ainsi, les études montrent qu’un régime alimentaire adapté peut significativement réduire l’inflammation et l’activité de certaines maladies auto-immunes avec une amélioration nette des symptômes. En revanche, la consommation d’aliments « inflammatoires » augmente les cytokines circulantes conduisant à une aggravation des poussées de la maladie.
Le lien microbiote - immunité.
Notre microbiote intestinal est un régulateur central de nos défenses immunitaires. Tout ce qui préserve son équilibre favorise une bonne régulation immunitaire. Et l’alimentation joue un rôle majeur dans cet équilibre. Nous examinerons ensemble l’état de votre microbiote intestinal et composerons une alimentation qui soutient une flore intestinale bénéfique tout en réduisant la perméabilité intestinale.
Attention aux déficits nutritionnels.
Lorsque l’auto-immunité atteint l’appareil digestif, l'assimilation des nutriments est directement impactée. Cela favorise l’apparition progressive de déficits qui fragilisent l'organisme. De plus, la lutte contre une inflammation chronique demande une énergie considérable : ce processus est un grand consommateur de ressources qui accroît nos besoins en micronutriments essentiels. Selon votre diagnostic, nous vous recommanderons des analyses spécifiques pour détecter d’éventuels déficits et mettrons en place un soutien nutritionnel adapté.
Vous aimeriez activer le pouvoir régulateur de l’alimentation face à l’auto-immunité ? Définissons ensemble la stratégie nutritionnelle spécifiquement adaptée à vos besoins.
Etoile NUTRITION
Nutrition fonctionnelle à Zürich et en ligne.
En français, en anglais, en allemand.
Praxis am Weinberg, 2e étage
Weinbergstrasse 25, 8001 Zürich, Suisse
Consultations sur place ou en visio
+41(0)78 256 18 86
info@etoilenutrition.com